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說ˋ這是懶人版的一點也不為過
看了照片才發現 我的紅蘿蔔好大塊呀
因為懶 所以買小根的 心想 都那麼小條了 就直接整包倒鍋
不想 跟其他材料比起來 還是大了一些
一開始 也沒有先炒過蕃茄 倒也不是喜歡吃皮
只是 想了半天 連皮吃口感也沒有差到哪去 而且 分兩次弄 一點也不便捷
所以 當跟一般 煮湯的模式走 所有材料備妥後 一次扔鍋 慢慢熬
因為常吃牛排 所以一改貫例 不加牛肉了 本來不想加肉 不過 沒油沒味的 應該怪怪的
剛好加裡有剩香腸 我想 應該也有異曲同工 索性就加一起了 也順便利用剩下的素材 不浪費
蕃茄加兩顆 蕃茄罐頭一罐 洋蔥一棵 芹菜一把 高麗菜一顆
其實本想在加豆芽菜的 這樣看起來比較飽滿 不過 不知為合 美國的超市 找不到 豆芽菜 所以放棄
事實上 光以上材料 也已經滿滿一鍋摟
光樣子 其實跟媽媽煮的就有差別了
不過 不提是羅宋湯 講是蔬菜湯也無所謂
在冷冷的天 吃上一鍋 熱熱的湯 是極好的
管他是正不正統 照自己的喜好弄出來的料理 不會走樣到哪去
起碼 自己種因 自己食果
說到哪了 真的不難喝 ~
我一樣是挺滿意的呢!!
對自己的料理要求 真是不高 嘻
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